Gelochtes Backblech – 40 × 60 cm | 3-Rand | 23 mm Randhöhe | 90° Randwinkel (Beschichtung optional)

BAKK-007 Gelochtes Backblech – 40 × 60 cm | 3-Rand | 23 mm Randhöhe | 90° Randwinkel (Beschichtung optional)

Das BAKK-007 gelochte Backblech ist die ideale Lösung für professionelle Bäckereien, Gastronomie und ambitionierte Hobbybäcker, die perfekte Backergebnisse bei maximaler Effizienz erzielen möchten. Die perforierte Oberfläche sorgt für optimale Luftzirkulation, gleichmäßige Bräunung und besonders knusprige Krusten.

Produktmerkmale:

✨ Gelochte Oberfläche für gleichmäßiges Backen
Die perforierte Struktur verbessert die Wärme- und Dampfdurchlässigkeit. Brote, Brötchen oder Pizzen erhalten eine perfekte Kruste und gleichmäßige Backergebnisse.

✨ Stabile 3-Rand-Konstruktion
Die drei robusten Ränder bieten hohe Stabilität beim Handling und sorgen für sicheres Einschieben und Herausnehmen aus dem Ofen.

✨ Großes Format: 40 × 60 cm
Ideal für größere Backstücke oder größere Mengen auf einmal – perfekt für Gastronomie, Catering und Profibäckereien.

✨ Randhöhe 23 mm & 90° Randwinkel
Der geradlinige Rand sorgt für Stabilität, Struktur und sicheres Backen, verhindert Teigverlust und erleichtert das Handling.

✨ Beschichtung optional verfügbar
Antihaftbeschichtung auf Wunsch verfügbar – für einfaches Lösen der Backwaren und mühelose Reinigung.

✨ Robust & langlebig
Hochwertige Materialien garantieren Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit auch bei intensivem Einsatz im Profibereich.

Ideal für:

• Bäckereien & Konditoreien

• Gastronomie & Catering

• Pizzerien & Snackbetriebe

• ambitionierte Hobbybäcker

Mit dem BAKK-007 gelochten Backblech erzielen Sie professionelle Ergebnisse, maximale Knusprigkeit und gleichmäßige Bräunung – zuverlässig, langlebig und effizient bei jedem Backvorgang.

Material: Aluminium