WINDROSE-MD

imak Fermentationsschrank hat 12,16 und 20 Stück von 40x60cm Tablettkapazität. Korto Gärschrank kann nach gastronomischem Waschbecken hergestellt werden. Alle Innen- und Außenteile sind aus Edelstahl der Qualität AISI 304 gefertigt. Das Bedienfeld des Hefeschranks bietet die Wärme- und Dampfsteuerung von Gärprodukten. Mit der Zeitfunktion macht das Produkt in der gewünschten Zeit fertig. In Hefeschränken können Hefeprodukte mit unterschiedlichen Dampf- und Wärmemengen durch Wärmeerzeuger und spezielle Widerstände fermentiert werden. Es kann durch sein einfach strukturiertes Bedienfeld auch von ungelerntem Personal verwendet werden. Bietet eine lange Lebensdauer durch die langlebige Tastatur.

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