RETROS ist der elektrische Steinofen der neuen Generation, der statische Hitze zum Braten verwendet. Es ist die neue modernisierte Form der traditionellen holzbefeuerten Steinöfen, hergestellt unter Verwendung der neuesten Produktionstechnologien und des Know-hows der weltweit berühmten türkischen Meisterköche. RETROS ist der Fleischofen der neuen Generation, der von der Marke FİMAK für traditionelles und einfaches Braten in der Fleisch- und Restaurantindustrie entwickelt und entwickelt wurde. RETROS wird nach 2 Jahren Forschungs- und Entwicklungsarbeit hergestellt und ist die modernisierte Form der traditionellen Holzöfen, die unter Verwendung der neuesten Technologien und der berühmtesten türkischen Küchenchefs der Welt hergestellt werden. Indem Sie die Arbeit von 4 verschiedenen Gerätetypen in einem machen, sparen Sie Zeit, Platz und Energie mit der von den heutigen Köchen gewünschten einfachen Bedienung. Das Öl und die Säfte des Fleisches werden in einer speziellen Pfanne für den nächsten Gebrauch gesammelt. Minimaler Verlust durch den Experten für Isoliertechnik, Dampfverlust beim Rösten minimiert. Dadurch ist der Saftverlust geringer und Sie erhalten möglicherweise 10 bis 15 % mehr Produkt als bei anderen Öfen. Das Ganze, LAMM, RIND, ENTE, GÄNSE, WACHTEL, HUHN, FISCH kann in kürzerer Zeit mit weniger Energieverbrauch als andere Öfen gebraten werden. Fleischsonde, die an 4 verschiedenen Punkten messen kann, besticht durch ihre Praktikabilität und Technologie. RETROS gibt den Benutzern Vertrauen durch die über 40-jährige Erfahrung von Fimak mit Ofentechnologien und sein breites Servicenetz.

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