Gelochtes Backblech – 60 × 80 cm | 3-Rand | 23 mm Randhöhe | 90° Randwinkel (Beschichtung optional)

BAKK-009 Gelochtes Backblech – 60 × 80 cm | 3-Rand | 23 mm Randhöhe | 90° Randwinkel (Beschichtung optional)

Das BAKK-009 gelochte Backblech ist die ideale Wahl für Profibäcker, Großküchen und Gastronomiebetriebe, die große Mengen an Backwaren effizient und gleichmäßig zubereiten möchten. Die perforierte Oberfläche sorgt für optimale Luftzirkulation, knusprige Krusten und perfekte Backergebnisse.

Produktmerkmale:

✨ Gelochte Oberfläche für gleichmäßiges Backen
Die perforierte Struktur ermöglicht eine optimale Wärme- und Dampfdurchlässigkeit. Brote, Brötchen oder Pizzen erhalten eine gleichmäßige Bräunung und eine besonders knusprige Kruste.

✨ Stabile 3-Rand-Konstruktion
Drei robuste Ränder bieten maximale Stabilität beim Einschieben und Herausnehmen aus dem Ofen, selbst bei großen Mengen.

✨ Großes Format: 60 × 80 cm
Ideal für Großbackwaren, Großküchen, Bäckereien oder Gastronomiebetriebe, die mehrere Stücke gleichzeitig backen möchten.

✨ Randhöhe 23 mm & 90° Randwinkel
Der stabile, rechtwinklige Rand sorgt für Sicherheit beim Handling, verhindert Teigverlust und erleichtert das saubere Arbeiten.

✨ Beschichtung optional verfügbar
Auf Wunsch mit Antihaftbeschichtung – für leichtes Lösen der Backwaren und einfache Reinigung.

✨ Robust & langlebig
Gefertigt aus hochwertigen Materialien für intensive Nutzung, hohe Belastbarkeit und lange Lebensdauer.

Ideal für:

• Professionelle Bäckereien & Konditoreien

• Großküchen & Gastronomie

• Catering & Eventgastronomie

• Pizzerien & Snackbetriebe

Das BAKK-009 gelochte Backblech liefert gleichmäßige Bräunung, maximale Knusprigkeit und professionelle Backergebnisse – zuverlässig, langlebig und effizient, selbst bei großen Mengen.